Connaissez-vous le secret des vignes « Franc de pied » ? 🍇✨
Avant 1860, toutes nos vignes poussaient sur leurs propres racines. Mais un petit envahisseur venu des USA, le Phylloxéra, a failli tout faire disparaître ! 😱
Aujourd’hui, la quasi-totalité du vignoble est greffée sur des racines résistantes.
Mais alors, pourquoi cherche-t-on encore ces rares parcelles en « franc de pied » ?
On vous explique tout sur ce patrimoine fragile et exceptionnel ! 🍷🌱
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