Domaine Marius Bielle

Bio
Vin Méthode Nature
25,00 € ttc
📦 Livraison offerte dès 350€
15 % en volume d'alcool
75 cl
Bio
14 à 18 °C
Se garde + de 15 ans
30,00 € ttc
En stock
💥Préparez-vous à une dégustation qui vous prendra par surprise avec la cuvée Marius, une splendeur en AOP Lalande-de-Pomerol !
Elaborée en hommage au grand-père, créateur du domaine, ce Merlot est une invitation à l’inconnu. C’est comme partir les yeux bandés pour un voyage inattendu, tant sa beauté et sa richesse aromatique sont déroutantes.
Je peux vous le dire, je me suis pris une gifle ! Tout est là : du caractère, de la précision, de la subtilité.
Ce vin dévoile une belle fraîcheur, une belle mâche et une rondeur enveloppante.
Il a un beau gras et se montre terriblement charnu. C’est un vin de met qui vous surprendra par son expression détonante.
Pour révéler tout son potentiel, il a bénéficié d’un long élevage : 18 mois en cuve béton, suivi de 3 ans en bouteille.
Avec ses 15 % d’alcool, Marius vous offre un voyage aromatique riche et complexe :
Un vin mémorable, un Grand Lalande de Pomerol qui ne vous laissera pas indifférent !
Notes herbacées: épine de pin, garrigue, sous bois Notes agrumes: Yuzu Notes florales: camomille
Notes de fruits compotés: prune, cerise noire, fraise des bois Note florale: géranium Notes agrumes: Yuzu
Entrecôte, onglet de bœuf Fromages persillés, pâtes cuites parmigiano, mimolette Un dessert à base de yuzu (choux, tartelettes, financier)...
Aujourd’hui, je vous emmène à la rencontre de Damien Bielle, l’homme derrière le Domaine Marius Bielle à Lalande de Pomerol.
Né d’un père britannique et d’une mère bordelaise, c’est à Paris, dans le quartier de Pigalle, qu’il a grandi.
Un mélange de cultures qui, plus tard, l’a mené à parcourir le monde.
Devenu ingénieur agronome et œnologue, Damien a fait ses armes au sein des plus grands, de Château Petrus à Château Cheval Blanc.
Fort de cette expérience, il est revenu sur les terres familiales, un domaine de 13 hectares d’un seul tenant que son grand-père, Marius, avait fondé dans les années 40.
Damien est un personnage atypique, curieux et insatiable. Il a le flegme Britannique et la fantaisie Française, un beau mélange qui l’air de rien se retrouve dans ses vins!
Il cultive ses vignes en agriculture biologique et biodynamique, animé par la volonté de produire des vins toujours plus propres, tout en étant à l’écoute du vivant.
C’est aussi un vrai “marlou”, qui n’a pas froid aux yeux.
Il taquine le ring en pratiquant le MMA, ce qui explique peut-être pourquoi ses vins vous donnent des “gifles gratos” !
Ses cuvées sont de véritables pépites, sans intrants, qui surprennent par leur puissance et leur élégance!!!!
Domaine Marius Bielle
Bio
Vin Méthode Nature
25,00 € ttc
Domaine Mas Magnan
Bio
34,00 € ttc
Clos Troteligotte
Bio
Demeter
23,00 € ttc
Mas Del Périé
Bio
Biodyvin
Demeter
18,00 € ttc